必威翻糖蛋糕起源于英国，是一种艺术蛋糕，在国内的发展历史不长必威。延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，被视为体现蛋糕艺术性的衡量标准。

　　翻糖在国内流行时间不超过20年，流行在一、二线发达城市，现在不断向三、四线城市下沉。正因为流行的时间并不长，导致专业人才奇缺。

　　不同于普通蛋糕，翻糖蛋糕讲究的就是“精美”、“奢华”，所以想要得到一个完美的翻糖蛋糕，是手艺与时间的结合。

　　举个例子，纯手工打造的6寸翻糖蛋糕就可以售卖到7-800元的高价，是普通蛋糕的3倍！

　　查理王子和凯特王妃的婚礼蛋糕就是非常经典的翻糖蛋糕，它高数层，美轮美奂，全部是翻糖师手工制作而成，价值不菲。

　　曾经是欧洲王室专属的翻糖蛋糕，现在翻糖蛋糕也被广泛的运用到各个场合，例如婚礼、大型展会和各大商场的开业典礼等。

　　翻糖蛋糕的加入，不仅能增加了婚礼、活动气派程度必威，客人也可以根据自己需要的主题定制专属翻糖蛋糕，让婚礼、活动变得更加有纪念意义。

　　可能不知道，蔡依林除了歌手以外还有另一重身份——翻糖师。Jolin不仅歌好舞好，做翻糖也是得过金奖的哦。

　　其他如陈赫、邓超、蔡康永等也都是翻糖的爱好者，连陆毅的大女儿贝儿也被翻糖蛋糕圈粉了，过生日点名要贝儿公主同名翻糖蛋糕。

　　众所周知必威，明星就是流行的风向标，翻糖在娱乐圈已经流行开了，相信很快也会在我们普通人的圈子里流行起来的。