必威芋圆是闽南地区的特色家常风味小吃,老少皆宜,深受女生喜爱。芋圆其貌不扬,但吃起来却富有弹性,味道香甜。尽管长沙的天气逐渐转凉,但我对芋圆的热爱却依旧不减,每周的下午茶必备甜品,在手机寻寻觅觅了几家店后,终于在
不知道从什么时候开始,芋圆这种神奇的美食已经开始流行于中国的每个城市,遍布在我们生活的每个角落。据说,芋圆原本是福建年糕的一种,而在闽南地区的年糕大都是节日的祭奠品或送礼。它用糯米、芋头制成,呈琥珀色,切片煎熟或裹蛋液、红薯粉食用。
而在几百年前,芋圆是作为干粮出现的,由于福建靠海,所以大部分村民都靠出海为生。出海时,吃饭是极其不方便的事情,在一个偶然的机会下,一个渔民的妻子做出了芋圆这个小吃,发现它不仅可以热着吃又可以冷着吃,作为干粮最合适了。于是便成为当地出海必备的干粮之一必威。
我心心念念着外卖的到来,可能是距离的问题,下单后45分钟后才送达。有质感的纸质外卖袋,既美观又可以重复利用,十分环保。细节也做很到位,盒子包装的非常紧实,为了保证食物的原装,店家特意贴上了封条。
里面包含的四种原料:新鲜的芒果、甜甜的红豆、Q弹的芋圆、嫩滑的布丁,搭配香浓醇厚的椰奶,浑身散发着让人想吃的欲望必威。而且每一种原料的分量都很足,对于小女生的胃来说,是完全足够的。
他们家的芋圆是用最时令的芋头、紫薯红薯纯手工制作揉搓而成,Q弹香甜,三种口味搭配起来营养又健康。椰奶里点缀的大颗芒果粒,带来酸甜的口感非常爽口。碗底的红豆也超级加分,现煮的红豆,处于稍微煮烂的微妙状态,既可以吃到红豆的颗粒感必威,又可以喝到红豆沙融进椰奶的感觉,真的不要太美妙。
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