必威“从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。”
大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。推荐5道特色甜品食谱,做法简单易学,好吃又方便,自己在家也能做,感兴趣的朋友快来试试吧。
1、去皮洗净南瓜切成长条,锅中水开,放入南瓜焯烫30秒,捞出控干水分,再裹上玉米淀粉备用。
3、锅留底油必威,放入两勺咸蛋黄酱,开小火炒至冒泡,倒入炸好的南瓜,翻炒均匀,撒上葱花即可。
1、茄子去皮切成均匀的圆形片,然后加入清水清洗一下,防止氧化变黑,也更方便挂粉,沥干水分后,再放入两勺玉米淀粉,抓拌均匀,让每一块茄子都裹上一层淀粉。
2、锅中烧油,油温五成热,把茄子全部下锅炸,全程中小火去炸,大约需要3分多钟,最后把茄子炸的酥脆捞出控干油。
4、锅留底油,倒入调好的糖醋酱汁,把酱汁熬至浓稠,放入炸好的茄子,再撒入少许芝麻,翻炒均匀即可。
3、锅留底油,放入葱花、蒜末,翻炒出香味,倒入糖醋汁,大火熬制粘稠,放入荷包蛋,让每个荷包蛋都裹上酱汁,大火翻炒均匀即可。
1、铁棍山药去皮,切成均匀的小段,锅中水开,放入山药,焯水2分钟捞出,放入凉水中投凉,再沥干水分,加入两勺玉米淀粉,翻拌均匀,让每一块山药都裹上一层淀粉。
2、锅中烧油,油温五成热,放入山药,下锅之后千万不要去动它,让它有定型的过程,等全部定型以后,用漏勺来回翻动,大约炸制3分钟,把山药炸至金黄酥脆即可捞出控油。
4、锅留底油,倒入糖醋汁,把汁熬至粘稠,放入炸好的山药,放入几颗红枣,再撒入少许芝麻,然后快速的翻炒均匀即可。
1、豆腐改刀切成小块,然后均匀裹上一层淀粉,再打入一个鸡蛋,翻拌均匀备用。
2、锅中烧油,油热放入豆腐,煎过的豆腐吃起来才会更香,煎至金黄,盛出备用。
4、锅留底油,倒入糖醋汁必威,开大火熬汁冒泡,放入煎好的豆腐,撒入少许芝麻,翻炒均匀即可。
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