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  •  必威来看看这些让人无法抵抗的美味甜点店。有些是评选出来的top10,有些是我的个人推荐,有些是人尽皆知的大牌,各有千秋,大家随意!  Pierre Hermé 14岁开始甜点之路,师从 Gaston Lenôtre(就是后面提到的Lenôtre牌子的创始人)。在全球范围内都很知名,为称为“甜点界的毕加索”(« Pi....
  •  必威天气炎热,烤箱也用的少。今日七夕,想着做个蛋糕应应景,于是就第一次尝试蒸蛋糕,分蛋打发过程和戚风蛋糕是一样的必威,就是最后一步由烤变成了蒸必威,蛋糕模是活底的,包保鲜膜时不小心把底部往上推了下必威,影响了美观,蒸好的蛋糕内部组织还不错,口感松软,清爽不腻,感觉比烤起来的还要好吃。  特别声明:以上内容(如有图片....
  •  必威蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油必威、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。  蛋糕中的奶油可以分成植物奶油、含乳脂植物奶油和动物奶油,其中植物奶油口感与天然奶油相似,保存期更长,价格较低,可塑性强,....
  •  必威,常见于各种节日庆典,用于烘托气氛,与亲朋好友共享甜蜜。作为现代社会备受全世界人民青睐的一种流行的食物,蛋糕,其实也有很久远的历史。  据说,在古罗马,人们会制作一个小而简单的水果蛋糕。虽然只是基本款,但这些成分对罗马人来说具有很大的意义,因为它们包括丰富的水果、坚果和蜂蜜,这些传统成分被认为可以安抚众神。  ....