必威随着我们生活水平不断的提高,越来越多的人开始注重自己的饮食健康必威,总是会多动手在家里制作一些美味的食物,其中微波炉就是很多家庭都必备的电器,但是我们却很少利用,其实微波炉可以做出很多美味的食物,其中微波炉做甜点就是非常美味营养的,但是需要我们掌握好正确的方法,下面一起了解下微波炉做甜点的方法。
8、将牛奶蛋清液缓缓倒回小碗中,奶皮浮到表面,覆上保鲜膜,放入蒸锅中,大火蒸开,小火蒸十五分钟,关火,在锅中继续放十分钟即可。
2、牛奶煮至将要形成奶皮时即关火,将牛奶倒入碗中,否则如果已经在锅中形成奶皮,奶皮就会留在锅中,在碗中就没有奶皮了;
3、加香草精是为了去除蛋腥味,没有的线、把形成奶皮的牛奶倒出时,为了防止留在碗底的奶皮粘在碗底浮不起来必威,可以碗中少留一点牛奶,这样奶皮就不会粘到碗底了;
1、准备好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干;
2、先把水倒入糯米粉内,搅拌均匀后,再倒入砂糖,再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜,放入微波炉加热4分钟;
摩卡层:速溶咖啡1小包、热水15ml、黄油15g、淡奶油50ml、黑巧克力40g
2.蛋黄与15克砂糖混合,隔热水搅打,打至颜色发白砂糖溶化后加入奶油奶酪中。
4.速溶咖啡用15ml热水融化,再加入50ml淡奶油和15克黄油混合,放入锅内加热,沸腾后离火,加入切碎的黑巧,快速搅拌直到黑巧克力全部溶解,冷却至40度左右备用。
5.在容器中先倒入芝士糊,放入冰箱冷冻室至凝固。在凝固的芝士糊上再倒入一部分巧克力糊,放入冰箱凝固。重复上述步骤,依次倒入芝士糊与巧克力糊,做好后放入冰箱冷藏室保存。
上面就是对微波炉做甜点的方法的介绍,通过了解之后我们知道微波炉可以制作出来的甜点是很多种的,我们平时可以根据自己的喜好和口味进行制作,这样更能满足自己对食物的要求,并且我们自己制作的食物更能保证食物卫生干净,同时也能更好的感受制作的乐趣。
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